I Umeå finns ett antal lunchbufféer som serverar olika sorters mat. Jag har valt att göra en högst personlig lista av de lunchbufféer jag har besökt det senaste året. Alla restauranger som listas har erbjudit buffé då jag åt där. Kom ihåg att alla sådana här bedömningar är färskvara eftersom restauranger byter ägare och inriktning. Det är till exempel ytterst vanligt att restauranger börjar storstilat för att sedan casha in genom att sänka kvaliteten. Den här listan är sammanställd 2013-09-28.
Jag har endast med lunchbufféer jag har ätit på eller besökt det senaste året. Bäst först:
- Banthai, Vallmovägen 71, är den restaurang som i dag serverar den bästa lunchbuffén i Umeå. Det är alls inte den snyggaste restaurangen i den här listan, väggarna är kala utan inredning och stolar och bord påminner mest om en skolmatsal. Lägg därtill att restaurangen ligger avsides om man inte bor eller jobbar på Västerslätt. Men allt detta tar de igen på maten. De har alltid minst fem maträtter där fyra är klassiska thairätter med en lite starkare och en friterad. Dessutom har de alltid en rätt som är svensk husmanskost. Oavsett vad man är sugen på, så hittar man alltid någonting i någon av maträtterna. Så även om vissa rätter är frekvent återkommande, vägs det upp av det stora antalet rätter. Dessutom har alltid den svenska husmanskosten alltid haft hög kvalitet.
- Café 22, Järnvägsallén 20, är en liten mysig lunchrestaurang som ligger strax utanför centrum. Café 22 kännetecknas av att maten är lagad med kärlek. De varierar sina rätter i stor utsträckning, så risken för att tröttna är relativt liten. Salladen är fräsch, men kan kännas lite begränsad i utbudet ibland. Jag skulle äta där mycket oftare än jag har gjort, om inte trapporna in till restaurangen skulle vara så avskräckande att forcera med vår syskonvagn.
- Costas, Kungsgatan 48, levererar hög kvalitet på sina luncher, liksom salladsbuffén som serveras till. Men vill man äta där bör man komma före tolvrusningen, eftersom restaurangen obönhörligen blir full då. Det är småmysig miljö, med olika sorters bord i olika nivåer. Det är dessutom gott om plats, vilket är en fördel för oss med barn och tillhörande barnvagnar. Luncherna kallas för grekiska, men maten känns mer som allmän husmanskost. De skulle vinna på att använda vitlök i större utsträckning, åtminstone i deras tzatziki.
- TC (Teaterkafét), Vasaplan, serverar två rätter svensk husmanskost i sin lunchbuffé. Det är fett och gott med något skiftande kvalitet från fantastiskt till mediokert. Salladen är helt ok. Läget är ett av Umeås mest centrala och restaurangens interiör är avskalad, mysig och faschionabel. TC är alltid ett säkert kort.
- Mhenam, Riksvägen 2, har jag ätit på en gång och de hade vällagad god thaimat av hög kvalitet. Restaurangen var relativt nyöppnad när jag var där och de hade satsat på att få till det snyggt i lokalen. Tyvärr är dock Mhenam en väldigt liten restaurang, så man måste vara där i god tid och vara beredd på att ”sitta i knät” på de andra lunchgästerna. Vi var där på sommaren och då hade de ställt upp ytterdörren som vetter mot före detta E4an med bullrande trafik som inte är en miljö man kan ta det lugnt i. Eventuellt kommer det att vara bättre att äta där till vintern. Annars är deras hämtmat av lika hög kvalitet som buffén och kan rekommenderas om man är ute efter det.
- Eurasia, Renmarkstorget 12, serverar klassisk ”kinamat” med sin beskärda del av friterad mat, biff med bambuskott och sötsur sås. De har dessutom också en pizzabuffé med helt ok pizzor. De har helt klart hög kvalitet på sin lunchbuffé och man vet vad man får men det är lätt att tröttna efter några luncher, eftersom samma smaker är ständigt återkommande.
- Hansson & Hammar på Bildmuséet, Östra strandgatan 30 B, har ett av Umeå bästa lägen med panoramafönster ut mot älven och Ön. Dessutom sitter man mitt i Umeås främsta kulturella centra för bildkonst med Bildmuséets bibliotek i anslutning till restaurangen. När man öppnade tillsammans med Bildmuséet hade man också slagit till på stort, med en fullkomligt underbar salladsbuffé. Nu är den inte lika påkostad längre, även om den fortfarande är en av de bättre i Umeå. Vanligtvis serverar man tre rätter, varav en är vegetarisk. Kvaliten på dessa rätter är ganska ok, men troligtvis massproducerade i storkök och transporterad till restaurangen.
- Norrlandsoperans restaurang, Operaplan 5, hade för några år sedan den bästa lunchbuffén i björkarnas stad. Men mycket vatten har runnit i Umeälven sedan dess och tyvärr har kvaliteten på Norrlandsoperans lunchbuffé urlakats. Salladen är inte speciell på något sätt. Maträtterna är visserligen ok, men de känns fattiga jämfört med Umeås andra lunchrestauranger. Norrlandsoperans restaurang är visserligen vacker, men jag byter ut stilistik mot en rejäl måltid alla gånger av alla. I stället för att äta lunchbuffé på Norrlandsoperan kan jag tipsa om att man äter någon av deras middagsbuffér. De är dubbelt så dyra, men fantastiskt goda.
- Restaurang Örnen på Uminova, Ön och Mariehem, mat från olika världskök i sin lunchbuffé. Jag har ätit på samtliga av dessa restauranger och det är inte någon större skillnad på dem. Maten produceras på ett ställe och körs ut till restaurangerna. Dessvärre märks det ibland på maten man äter, eftersom varmhållningen har gjort att den har tappat näring och smak. Det är synd tycker jag, för Örnen har ett intressant koncept med stor variation på sina maträtter.
- Tre kronor, Skolgatan 65, har lagt ner och ersatts av en thairestaurang som jag inte kommer ihåg namnet på. Innan bytet var Tre kronor en favoritrestaurang eftersom deras salladsbuffé var av hög klass, utan att restaurangen var för pretentiös. Efter bytet skulle vi prova på att äta där, men thaibuffén kändes bara fattig och man kunde inte ens få pinnar att äta med. Det intressanta med bytet är att inredningen ser stort sett likadan ut och flera i personalen fortsatte att jobba på den ”nya” restaurangen.
- VietThai, Rådhusesplanaden 17 C, har haft rätt goda middagar för ok pris och därför har vi testat både deras hämtmat som deras lunchbuffé. Jag rekommenderar inte någon av dem. Man får för lite i boxarna vid avhämtning. Lunchbuffén är fattig och man blir less på den redan första gången man äter där. Dessutom skulle de ta betalt 65 kronor för att vår ettåriga dotter skulle äta där.
- Hippologum vägkrog, Forslunda 9, ligger utanför Umeå och serverar lunch som är billigare än någon annan restaurang jag har varit på. Det är inte värt omvägen. Den gången jag var där serverade de två rätter där den ena bestod av bacon och den andra av korv och bacon. Salladen var allt annat än bra. Restaurangen var nedgången, miljön var nog en av de värsta av alla Umeås restauranger.
- Great Eastern, Magasinsgatan 17, kommer jag aldrig att äta på igen. Tidigare har de haft en ok kinesisk lunchbuffé, även om man lätt blir trött på den. Men efter två tillfällen med dålig service och mat undviker jag restaurangen. Vid ett tillfälle beställde vi hämtmat och fick inte ens fulla bägare. Andra gången åt vi middag på restaurangen och bad om att de skulle fylla på sushibuffén (som var den huvudsakliga anledningen att vi åt där) och fick svaret att de inte tänkte göra det fast det fanns tre bitar kvar och det var mer än en timme till stängning. Den gången var dessutom den övriga buffén av sämre kvalitet.
Restauranger som mest troligt har bra lunchbufféer, men som inte finns med på listan eftersom det var alldeles för länge sedan jag åt där är Åhlens restaurang (den enda lunchbuffén i Umeå med ok vegetarianska alternativ) och Gandhi som alltid har varit det smakrika alternativet bland lunchbufféerna.
Vad säger du? Har jag inte med Umeås bästa lunchbuffé? Tipsa mig gärna, för jag äter gärna gott.